Bei Interesse zu den nachstehenden Themen, bitte Anfragen an Sylvia Koch-Weser per E-Mail.
Bäume und Sträucher - Auswahl, Pflege und Schnitt
Wir beschäftigen uns mit allen holzigen Gesellen in unseren Gärten. Sie erfahren etwas über die Vielfalt der nützlichen Wildsträucher, über Obstsorten, ihre Pflanzung und Pflege. Besonderer Schwerpunkt sind die Schnittmaßnahmen, wobei wir auch Rosen und Beeren miteinbeziehen. An einem Vormittag können Sie in einer Baumschule an praktischen Vorführungen teilnehmen.
Individuelle Gartenberatung
Auf Anfrage berate ich Sie gerne bei der Gestaltung oder Umgestaltung Ihres Gartens, bei der Umstellung auf Naturgemäßen Gartenbau, bei Anlage und Pflege von Grünflächen, Schulgärten. Ich komme auf Wunsch in Ihren Garten und unterstützeSie bei der Umsetzung Ihrer Träume und Wünsche, angepasst an die Gegebenheiten Ihres Gartens.
Küchenkräuter und Zauberpflanzen
Wachsen in Kreisen - Bau einer Kräuterspirale
Die Spirale ist eine uralte Form, um Energie zu einer Mitte zu lenken und dort zu konzentrieren. Mit einer Kräuterspirale können Sie auf verhältnismäßig kleinem Raum einer großen Anzahl von Kräutern einen artgemäßen Standort bieten, wobei das vorhandene Sonnenlicht optimal genutzt wird. Sie kann ein hübscher Blickfang für den Garten sein und ein Ort zum Schauen, Riechen und Probieren. Zunächst gibt es eine theoretische Vorbereitung. Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Kräuter in der Küche als gesundes, belebendes Gewürz, als Tee, in der Hausapotheke werden Sie begeistern.
Eine meiner Kräuterspiralen, die im Rahmen eines VHS-Kurses gebaut wurde, können Sie im Stadtgarten Fürth und dort im Schulgarten besichtigen.
Die Heilkräfte der Gemüsepflanzen
In den einzelnen Gemüsearten steckt mehr drin als man ahnt. Außer Vitaminen, Mineralien und Ballststoffen besitzen viele Gemüsearten auch noch spezifische Heilkräfte. Wussten Sie, dass Blumenkohl in der Krebsvorsorge eingesetzt wird, und ein ausgehöhlter Winterrettich einen wirksamen Hustensaft produziert?
Nützliches Unkraut für Biogärtner
Diavortrag mit Anschauungsmaterial
So manches Kraut in unseren Gärten wird jährlich wiederkehrend aus tiefstem Herzen verflucht, wütend ausgerissen und verdirbt so dem friedvollsten Gärtner die Laune. Giersch, Vogelmiere, Franzosenkraut, Melde, Brennnessel, Löwenzahn oder wie sie alle heißen... Die falsche Pflanze am falschen Platz? Machen Sie sich auf einige Überraschungen gefasst: z.B. die harmonische Beziehung von Wild- und Kulturpflanzen oder die Tatsache, dass viele Wildpflanzen in unseren Gärten nicht nur essbar, sondern weit gesünder als ihr Kopfsalat sind. Am Ende werden auch Sie ihr "Lieblingsunkraut" gefunden haben.
Pflanzen selbst vorziehen - Aussaattipps für Terrasse, Balkon und Garten
Diavortrag mit Anschauungsmaterial
Sie haben aus dem Urlaub mitgebrachte Samen, wollen neue Sorten oder Raritäten ausprobieren, brauchen große Mengen von Fleißigen Lieschen oder sind Liebhaber von mindestens 15 verschiedenen Tomatenspezialitäten oder Salatvariationen, in jedem Fall lohnt es sich, über die richtigen Bedingungen für die Anzucht von Pflanzen, ob auf der Fensterbank oder im Frühbeet Bescheid zu wissen.
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